Vi khuẩn chết hay chưa cũng không quan yếu
Nội tạng lợn đang trong quá trình phân hủy. Trà đá. Tương tác cùng với các vitamin và khoáng vật khác trong thân thể gây độc và bệnh. …Đến cả thức ăn Không chỉ thức uống mà thức ăn đường phố từ khâu nhập vật liệu đến khâu chế biến cũng có nhiều điều phải nói.
Được xác định khi cho vào lẩu không chỉ làm cho màu sắc. Loại gia vị đó. Nước chè không còn được pha và uống nguyên chất như trước đây nữa mà được “biến tấu” theo nhiều cách để rồi trở nên trà đá. Như món lòng lợn tiết canh chẳng hạn. Nên phần lớn thực khách không hề nhận ra rằng. Thuộc Công an Hà Nội đang làm nhiệm vụ điều tiết liên lạc xung quanh bến xe Giáp Bát thì phát hiện xe tải mang biển số BKS 99C-001.
Nước chè trở nên “cơ hội” kiếm tiền theo kiểu “buôn thất nghiệp lãi quan viên”. Đơn cử vụ gần đây nhất diễn ra vào ngày 28/7. Lẩu cũng trở nên “đặc sản” đường phố những năm gần đây. Cứ ngâm được mấy tiếng. Thiếu máu. Bên cạnh món khoái khẩu lòng lợn. Ai cũng tưởng rằng. Món “khoái khẩu” của rất nhiều người Việt và để đáp ứng được lượng thực khách này. Lưu giữ tại kho đông lạnh để sau đó bán cho nhà hàng.
Quận Đống Đa. Còn những gia vị. Đến màu sắc… sau đó đến cách pha để “được” nước… Nhưng hiện người ta pha chè. Bởi trong năm qua. Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội. Khi dân số còn hạn chế. Thế là được một cốc trà đá “quyến rũ” với giá… 4 nghìn đồng.
Trở thành mối đe dọa hằng ngày. Nguyên nhân của bệnh ỉa chảy khi con người ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn. Đội Quản lý Thị trường số 3. Tổ công tác Đội Cảnh sát liên lạc số 14. Coli. Chất nhuộm Rhodamine B… rất cao. Cereus. “Sành điệu” hơn thì giá phải 15 nghìn đồng/cốc. Người tiêu dùng. Đủ để chè “thôi” ra màu vàng nhàn nhạt là được.
Ấy chính là thay vì ninh xương để lấy nước ngọt làm lẩu thì chủ các quán lẩu đã pha chế nước với một loại gia vị màu trắng. Độc hại tràn lan Theo một khảo sát mới đây của Viện Thực phẩm chức năng Việt Nam. Nước chè này mang đổ vào chiếc xô mà bên trong đó đã có đến 2/3 là… nước máy. Nhất là để bán thì… “siêu” kinh khủng.
Tình trạng ô nhiễm chưa nghiêm trọng như hiện nay… thì đây quả là chuyện “nhỏ”. Cách chế biến những món ăn “thời thượng” này đã bị cơ quan quản lý phát hiện ra “bí kíp”.
Còn nước pha không cần phải sôi 100 o C. Trà chanh. Vị ngọt ấy 100% nguyên gốc là của mía. HCHO (formaldehyde). Ngày 26/6. Nguyên nước ép ấy chỉ việc cho đá vào. Chì thì ức chế enzym tổng hợp máu dẫn đến phá vỡ hồng cầu.
Bẩn từ đồ uống… “Ẩm thực” đường phố đầu tiên phải kể đến ấy là nước chè. Mùi thơm của quất (vắt thêm vào) và mát lạnh của đá. Nếu là trà chanh thì chỉ vắt thêm chanh và “trang trí” mấy lát chanh cắt mỏng cùng ít đường là xong.
Phụ gia cho vào lẩu. Loại chè được chọn chỉ là loại cám. Được “phù phép” cho ngọt hơn bằng cách ngâm đến mấy ngày vào đường hóa học. Sau đó dựng mía vào trong đó để ngâm. “Trà chanh” nghe tên “quyến rũ” hơn. Coli và cả kim khí Sau đó.
Thế là ai cũng chắc mẩm. “Bí quyết” để “hô” biến những “bí mật” của chất lượng vật liệu. Mùi vị hấp dẫn mà còn làm cho những thức ăn nhúng vào lẩu nhanh nhừ.
Chuyên được dùng để ướp xác chết hoặc loại mốc meo để “đầu vào” rẻ. Tuốt tuột các chất này đều gây trọng bệnh cho con người. Tăng áp huyết. Trà xanh. Tất nhiên. Hà Nội. Nhưng không phải mà hóa ra cây mía được ép để lấy nước bán.
Nước ngô. Nước mía. Thận. Điều đáng nói là số lòng lợn này. Nếu theo cách pha thông thường. Bao nhiêu quán lòng lợn tiết canh mọc lên la liệt từ ở làng quê cho đến thành phố. Tuy nhiên. Trà chanh. Quái gở thai nhi… Còn chất nhuộm Rhodamine B có trong lẩu hay NO 2 … sẽ gây thương tổn cho gan.
Trước nhất chè phải được chọn lựa từ cánh chè. Chính một người bán nước mía đã “bật mí”: người ta pha sẵn một xô nước đường hóa học. Để “sành điệu” với giới trẻ. Cuối năm ngoái. Công an Hải Phòng phát hiện và thu giữ hơn 600kg lòng lợn thối tại cơ sở kinh doanh của bà Nguyễn Thị Thức trú tại thôn Hà Đỗ.
Bài 1: Nỗi kinh hồn từ "ẩm thực" đường phố Người Việt có một thói quen mà nếp này cũng đã được coi là nét đặc trưng không ở đâu trên thế giới có. Nội tạng thối từ các tỉnh đi bỏ mối tại các nhà hàng trong thị thành. Và cũng do các “biến tấu” như vậy. Trương Đình Thịnh đã không xuất trình được giấy tờ. Thực ra. Mịn như bột của Trung Quốc rồi mang phục vụ thượng khách. Nguyên do của nhiều căn bệnh hiểm nghèo.
Chẳng thể như trà đá thường được. Coli có thể gây ngộ độc cấp tính. Được thưởng thức loại nước bồi dưỡng với vị ngọt nguyên chất mà không phải của… đường hóa học. Nhất là vào mùa hè này khi có vị ngọt của mía. Cadmi. Ở Bắc Ninh chuyển vận hàng tạ lòng lợn. Theo các chuyên gia ngành y tế thì khả năng chứa NO2 (oxyd nitơ).
3 mẫu chứa kim khí nặng như chì. Những cốc trà chanh nhìn đẹp như thế này nhưng nhiễm E. Hóa đơn can dự đến số hàng này mà chỉ khai được thuê đi nhận hàng từ xe trong Đà Nẵng ra rồi chở về Bắc Ninh để tiêu thụ tại các nhà hàng.
Nhưng trước môi trường sống có quá nhiều thay đổi. Gái trai; thứ thức uống đã trở nên đặc sản với vị ngọt lưu lại đầu lưỡi mãi không hết sau khi uống. Những người bán trà đá hoặc trà chanh “chém gió” đã đúc kết công thức: cứ 1 ly trà đặc + 5 lít nước lã + 1 tảng nước đá = 10 lít trà đá! Cùng với trà đá.
Thức ăn đường phố đang trở nên mối ác hại cho sức khỏe của con người. Nhưng để “hợp thời”. Thì chuyện ăn uống ngoài đường chẳng thể xem thường hay coi nhẹ như trước nữa. Trong số 9 mẫu nước đường phố được lấy xét nghiệm gồm trà chanh. Trước đây. Thưởng thức khi đã được chế biến hay nói chính xác hơn khi đã được các chủ quán “trổ” hết chiêu trò.
Chi cục Quản lý thị trường Hải Phòng phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường PC14. Khi bán. Thực ra đó là nội tạng đã bị phân hủy đến mức bốc mùi hôi thối. Hằng giờ sự sống của con người. Phó chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam phân tách: E. Trước khi đổ buôn cho người bán nước. Thủy ngân vượt giới hạn cho phép.
Ấy là chuyện ăn uống ngoài đường phố (hò). Lại lộn đầu mía một lần để đường hóa học ngấm đều dọc thân mía. 28 của Trương Đình Thịnh. Thậm chí làm “chết người”. Nước mía cũng là một loại thức uống đường phố được ưa thích do tính giải khát cao. Đến khi ép mía để bán. Miễn sao đáp ứng nhanh như món “fast food” là “chuẩn”. Bà Thức mang “tẩy rửa” bằng hóa chất rồi đóng gói.
Bởi kết quả xét nghiệm của viện cho thấy. Thủy ngân gây độc tế bào. Cũng đã phát hiện 70kg gia vị như vậy ở một nhà hàng lẩu nấm nằm trên đường Hoàng Cầu.
Cơ quan quản lý thị trường và cảnh sát môi trường bắt giữ không sao nhiêu vụ tải lòng lợn. Na ná. Hệ tâm thần và là căn do của các bệnh ung thư liên tưởng đến các bộ phận tiêu hóa… Nguyễn Hưng. Phó giáo sư Hồ Bá Do. Không phải bỏ thêm đường.
9 mẫu đều chứa khuẩn B. Nhân trần… thì có đến 8 mẫu chứa khuẩn E. Người bán chỉ việc vục chiếc cốc múc nước từ trong đó rồi cho thêm mấy viên đá. Thứ thức uống đã trở thành “thường trực” không biết bao đời nay của người Việt - không kể già trẻ. Đặc biệt là với giới trẻ. Cadmi hiểm hơn khi làm rối loạn chức năng gan.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét